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【百跃古象科普课堂】之羊奶的营养价值何在?

来源: 发布时间:2018-04-03 点击次数:279 分享到:

据史书记载,羊奶的食用史可追溯到7000年以前。随着历史变迁,医药学的不断发展。人们对羊奶的营养和保健价值有了更多的认识。《本草纲目》、《魏书》、《齐民要术》《食疗本草》、《四部医典》《传世养生本草》等史书典籍中都有关于羊奶的记载,并对羊奶营养和保健作用的给予了高度认可!此外,西方国家羊奶被视为乳品中精品,被称为“奶中之王”、“上帝的早餐”……

 

总之,羊奶是个好东西!

所以,在上个世纪八十年代,百跃羊乳集团在牛奶粉遍地的时候毅然的将羊奶粉推入到人们的视野,而今已过三十载,羊奶粉的价值逐渐被更多的人所熟知,为了分得羊奶粉市场的一杯羹,羊奶粉市场开始涌现出五花八门的品牌,婴幼儿配方羊奶粉作为羊奶粉的细分品牌,也作为奶粉市场的重点板块,竞争也愈渐激烈,那么,羊奶粉究竟隐藏着什么奥秘引得各路乳业大咖们竞相开发羊奶粉市场呢?今天百跃古象就来带大家一起揭秘下羊奶的营养价值之谜~

重点在此,速来围观!!!

1.羊奶中含有与母乳类似的能够促进细胞生长的因子(EGF);

2.羊奶中含有丰富的乳清蛋白;

3.羊奶中含有丰富的乳铁蛋白;

4.羊奶的钙、VA、VB1和VB2等营养素含量都比牛奶略高;

5.羊奶的脂肪多为不饱和脂肪,脂肪溶点低,脂肪链短,脂肪球颗粒小(约为牛奶的1/3),易于分解吸收;

6.羊奶的蛋白凝块相比较牛奶更为细而软;

7.羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;

8.羊奶致敏性低,几乎不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

【百跃古象温馨提示】婴幼儿配方奶粉作为婴幼儿成长所需营养重要来源之一(除母乳外),奶源只是保障奶粉品质的一方面,一罐好奶粉还应关注它的配方、工艺、工厂及背后企业的综合实力!

百跃羊乳集团砥砺拼搏33年,率先将婴幼儿配方羊奶粉引入市场,用实力和智慧于“无路中”开拓出羊乳产业发展和全国销售模式,为羊乳产业群发展奠定了基础,

百跃古象羊奶粉作为应百跃羊乳集团旗“新丝路”战略布局而生的婴幼儿配方奶粉品牌,在绘制品质蓝图、深耕品牌建设的同时,还不忘承担起社会责任,唤醒父爱回归,让父亲角色参与到孩子的成长中,致力于帮助更多的家庭矫正“丧偶式育儿”的畸形现状!